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圧力鍋で小豆(あずき)を煮てみる の巻

2007_8_27.jpg
ゆであずき・・圧力鍋なら漬け置きしないで10分で茹でられます( ̄□||||!!
写真奥はわんこ用 レシピはこちら

サラサラで甘くないちょっと塩味がするぜんざいが好きで探しまわり←あまり無い
けっこうなお値段で買っていたのですが…こんなに簡単だったのか!

 本日のレシピ
小豆を洗って圧力鍋に入れ煮立って水に色がついたらザルにあけ
お湯を捨てる(アク抜き)
圧力鍋に小豆と水(小豆の3~4倍)を入れ高圧で10分⇒自然放置
その後、砂糖・塩を加えて完成~ |||||/( ̄ロ ̄;)\||||||| まじ~~?
あ、白玉は…白玉粉に水を加え耳たぶくらいの柔らかさにこねたら
団子状に分け真ん中をちょっと凹ませて煮立った鍋の中に。
浮いてきたら冷水の中に取り出し完成です。

 MEMO
つぶあん状態にする場合は水を少なめにして砂糖・塩を加えたあと
水分を飛ばすようにお好みの状態になるまで煮る

使用したお鍋
【送料無料】
フィスラー圧力鍋ロイヤルシリーズミニロイヤル2.5リットル

31,500円 のところ 特別価格 20,400円 (税込21,420円) 送料込
9月1日より一部フィスラー製品が価格改定。圧力鍋シリーズも値上がりするとの事。
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24日は『24 TWENTY FOUR』の日ー♪
セブンアンドワイでこんなのやってます~ ⇒DVD TOP

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昨日は車に乗せてお出かけしたのだ~ の巻

2007_8_23b.jpg
今日はお友達のわんこが遊びに来るので林檎の葛ジャムを作ったのに…
この天気で早々に中止だぁ~

昨日は午前中から出かけていたのでわんこは2時過ぎまでお留守番。
でも3時からまた夜まで出かけなくちゃならなくなって…
(-""-;)ムム・・・ 1日中寝てたら夜大変そうだ←間違いなく元気いっぱい
って事で車の助手席に乗せて連れて行っちゃいました~

IKEAで買ったカートに荷物を積んで←これを運ぶのが今日の目的
わんこのバッグと自分のバッグをロゴ部分に引っ掛けて←やっぱ便利だわ~
わんこを退院する時に買ったペットキャリーに詰め込んで…
 アイリス ペットドライブキャリーPDC-50 オレンジ
価格 4,743円 (税込 4,980 円)
●車内ではドライブボックスとして外出先ではキャリーとして2パターンの使い方ができる、便利で画期的なキャリー

荷物の上に乗せガラガラ引きずって駐車場へ行き←暴れるので落とした(≧∇≦)
トランクに荷物を入れてわんこはバッグごと助手席に。
これってシートベルトで固定できるので便利です~♪

3時過ぎてもまだまだ暑く。。1時間後到着した時にはわんこもフラフラ…
なんて事はまったく無く元気いっぱい(_ _。)・・・←大人しくなるかと期待していた

その後、散歩も連れて行ってもらって(私はもちろん行きませんわよ)
夕食もご馳走になって(わんこの分も( ̄∇ ̄;)ハッハッハ)
7時過ぎたらウトウトと眠そうになったのでまたバッグに詰め込んで帰宅~
さすがに帰りはほとんど寝てました。

帰宅後…私の方が疲れてすぐにベッドへヘ( ̄  ̄;ヘ)))。。。フラフラァ
わんこもすぐに寝たようです。

お犬様用ポップコーン

2007_8_21.jpg
久しぶりに暑い中近所のペットショップへ…
何かおやつでも買うかなと思ったんですが~相変わらずワンコ用って高いわねぇ~
って事で何も買わず家でお犬様用にポップコーンを作りました。

油を使わないお犬様用ポップコーンのレシピはこちら
(お犬様用肉ジャガとか作ってます

ちなみにワンコ用も売ってます
天然素材でワンちゃんに安心!カリフォルニア産の有機とうもろこしキッチンドッグ/有機とうもろこしのポップコーン
価格 336円 (税込)
内容量 100g 熱量 530kcal 原材料 有機とうもろこし

おそろいのアロハ&お散歩バッグが届いたぞ! の巻

先日買ったアロハの福袋が届きました~

2007_8_17.jpg
ちょっと大きいような気がするけど・・Mサイズじゃ絶対小さかったと思われます
日本製なのですが・・ホントきっちり作ってあります。やっぱり違うもんなのねぇ。。
アロハシャツとお揃い♪お散歩バッグなんてこんなにキレイに縫製してあるのなんて久しぶりに見た!ってくらいです。しかも内ポケット付き!
Hawaiiからお届けHONUのストラップはピンクが届きましたー

きっとアロハとお散歩バッグの柄の位置はちゃんと揃えてますね。
どちらも真ん中にお花のラインがきています。
ここらへんも日本製だからでしょうか。さすがだ!MADE IN JAPAN!

 Dog Wear “WAN” 50%OFF SAIL開催中

OXOの水切りとalfiのポットを買ったのだ~ の巻

昨日に引き続き…またまたこの暑いのにデパートに行ってきた~
今日からまたSAILが始まったのですごい混んでました。。
 
2007_8_15.jpg
alfiのポット2個とOXOオクソー コンバーチブルコランダーを購入~

OXOの水切りは欲しかったんだけど高くて買えなかったのよ。
でも今回はなんと!千円だったのだ!|||||/( ̄ロ ̄;)\||||||| まじ~~?
ポットもこの形はもうほとんど売ってないタイプでついこの前ベージュを見つけ
散々悩んだあげく買うとこだったんだけどやっぱり高いので買わなかったのよ。
それが欲しかった白でこれまた千円だ!(^▽^;)あーこの前買わないでよかった。

あ、なぜ2個も買ったかと言うと・・

2007_8_15a.jpg
【Coffee】【Tea】ドイツ語の【Kaffee】【Tee】の取替用のボタンが付いているのです

2007_8_15b.jpg
ついでにBUILT NY のペットボトルホルダーOCのランチバッグ
ワンコのお散歩用に各300円で購入~ かなり安くなっていてらっき~

で、帰ろうとしたらお中元ギフト半額セールをやっていたので

2007_8_15c.jpg
UCCのコーヒーと100%ジュースの詰め合わせギフトを2箱購入~
こちらも千円だったのですがどう見ても「半額」じゃないでしょ~と思ったら定価3千円でした。( ̄∇ ̄;)ハッハッハ このデパート大丈夫か?

実はお中元ギフト半額は他にも欲しいのがあったのですが重いので泣く泣く諦めたのに結局↑の二箱だけでも重くて持てないんで家族を呼びました(; ̄ー ̄A アセアセ

 今日のお買い物

NEW!20%OFF!OXOオクソー コンバーチブルコランダー
5,775円 (税込) のところ 4,400円 (税込 4,620 円)

ウェットスーツ素材のBOTTLE HOLDER!!
【 byobag WATER BAG 】 ペットボトルホルダー

価格 1,470円 (税込)


【NEW】OCモノトーン - ランチバッグ
価格 1,050円 (税込)

消臭剤をまとめ買い! の巻

2007_8_14.jpg

消臭剤はわんこがいるお家では必需品ですがかなり体には悪いらしく・・
(ずーっとゲリピー君の人はトイレの芳香剤が原因!って事もあるらしい)
体に悪く無さそうな消臭剤を探していたのです。

なぜかデパートの食器売り場のSAILのワゴンの中で発見!
ヽ(~~~ )ノ ハテ? なぜここにペット用が?
ギフト用に箱に入り、ご丁寧にもラッピングまでしてあるので商品説明が全部読めなかったのですが「イオン交換体」って書いてあったので体に悪くはなさそうな?
そんな感じで値段を見たら安いので全部買ってきちゃいました~。(≧∇≦)ブハハハ!
帰宅後一休みしてふとHPで調べてみるか・・と検索したら・・
 環境浄化研究所こちらの商品でした~
最新の化学技術を使った消臭剤みたいですw( ̄△ ̄;)wおおっ!

★ GL消臭法 (グラフト消臭法)
その秘密は分子構造そのものを組み換えてしまう【グラフト重合法】
日本の研究機関から生まれた確かな技術です。
分子構造そのものを組み替えちゃうから、いや~なニオイが再放出する事がありません!従来のニオイの上にさらに強いニオイを重ねて、ごまかしてしまうマーキング方式とは明らかに違います!!
ペットのアンモニア臭の他、タバコや生ゴミ、くつの悪臭など様々な生活の中にあるニオイを消し去ります。


 本日のお買い物

GL消臭剤 ペット消臭スプレー 300ml 価格 1,029円 (税込)
ペットが万が一口にしてしまう事があっても刺激性ゼロだから安心!
急性毒性試験等実施済なので、大切なペットと一緒に使えます♪
GL消臭剤ペット消臭ゲル 180g 価格 1,260円 (税込)
ゲル状の置くタイプの消臭剤です!無香料でワンちゃんにも優しい♪
GL消臭剤GL消臭FOAM 240ml 価格 840円 (税込)
泡の力での気になるニオイを消臭。
GL消臭剤GL CAN SPRAY 240ml 価格 840円 (税込)
携帯に便利なミニサイズ!GL消臭剤GL CAN SPRAY 75mlあります。
GL消臭剤GL消臭ゲル 180g 価格 1,050円 (税込)
病室・トイレ・車内など設置するだけの簡単手間いらず。
GL 消臭スプレー 本体300ml  価格 1,029円 (税込)
シミや汚れにプシュっと直接かけるだけ!ピンポイントの消臭力!!

初めて同じマンションのケアンと会った! の巻

なぜが私以外のマンションの友達やお散歩仲間はみんな会っているのに
私だけ会った事がなかったのです(^▽^;) ですがやっとご対面~

すでに1歳になってました( ̄∇ ̄;)ハッハッハ
それより!買い物帰りにエレベーターの中で会ったのですが・・・
キャリーバッグに入ってる!ケアンがキャリーバッグの中ですよ!
カバーもしないで大人しく入ってました!|||||/( ̄ロ ̄;)\||||||| まじ~~?
しかも小さい(; ̄ー ̄A アセアセ・・・ 5キロちょっとぐらいでしょうか?
ウィートンなのですがどんどん白くなっているとかで・・
大きな真っ黒お目目が可愛い~~~~~~~~←白っぽいので余計目立つ
いいなぁ~いいなぁ~いいなぁ~

後ろ髪を引かれつつ別れ部屋に戻ると・・
我家のワンコがやたらでかく見え・・しかも同じ犬種とは思えない毛の色だ。。
あ~取り替えてもらいたい ( ̄◇ ̄;)エッ

フォーエバーブルー(wii)で涼んでみる

2007_8_12.jpg
ブロンドヘアになりましたの

先日購入したwiiのゲーム FOREVER BLUE
その前にやっていたのがバイオハザードだったので最初は見るだけなのか!撃ちたいぞっ!( ̄- ̄メ)チッなんて感じだったのですが やってるうちに面白くなってきました。
キャサリン(指示する女)の仕草がいかにも欧米人でムカつくのですが
イルカやペンギンがやたら可愛いです~
ジンベイザメとか大型の魚も迫力あるし~海底遺跡とかも画面がきれいだし~
エアコンの効いた部屋でのんびりダイビングしていると暑さも忘れ・・
気が付くと何もしないで1日が終わっています
このゲームを制覇した頃にはさかな君並の知識がついてそうだ~

ほいでわ、イルカの調教に戻ります←3匹が一斉にジャンプするようになった
あ、そうそう。「ゲーム名+攻略」で検索するとすぐに専門のサイトが見つかります。
だから行き詰っても大丈夫~

わんこと一緒に朝ごはんレシピ

2007_8_11.jpg
わんこのご飯をテーブルに乗せるのはヒジョーに抵抗があるのよお。。。

 本日のレシピ

基本的に…飼い主用のご飯を作る時、味付けを最後にして味の付いてない状態をわんこのお皿にバンバン乗せて行くだけです
パンでもいいんだけど数が足りなくてわんこ分が無かったのでサツマイモに。
お肉は先日作りおきした骨までポロポロになったもみじです。
骨までポロポロになっても乾燥したり凍ってるとまた固くなってたりするので一緒に凍らせたコラーゲンぷるぷるのスープと一緒に電子レンジで温め骨の硬さを確認!)
さすがにこの暑さで食欲が落ちドライフードだけ残すのでドライフード抜きにしてもいいのですが2度と食べなくなったら怖いのでほんの少しだけでも絶対フードを加えて与えます。

本日のお買い物

77%offお盆限定Aloha福袋
7,800円が2,500円 (税込) 送料込
選べる7色元気いっぱいのアロハシャツ
アロハとおそろいたっぷり収納♪お散歩バッグ
気分はアロハ♪ハワイ産ストラップ の3点セット
かなり迷ったけど赤を購入~。もちろんLサイズ(最後の1個だったらしい
着れるかな~着れるかな~←着れないハワイ土産のアロハが家にある。。

真夏日も10日目らしいですよ、、

夕方まではほとんどリビングにいるのですが…
PCをやりながら後ろを振り返るたびにいろんな所で寝ています。
まるで「だるまさんが転んだ」状態だ~ヾ(@>▽<@)ノ

2007_8_10b.jpg
また犬がいない!
と思ったら今まで怖くて近づけなかったスツールと壁の隙間に寝ていた

本日のお買い物

【WII】フォーエバーブルー
4,253円 (税込4,465円) ←修正版では無いので安い!
でも8月21日以降交換できます⇒詳細

今店頭ではこの商品はほとんど撤収されていて買えません!
お盆休み中にやりたかったのでノジマで購入~←なぜかあった(修正版は8月末に再発売です)

圧力鍋でとうがんと鶏肉のスープ煮

2007_8_10a.jpg
けっこう水分が増えました w( ̄△ ̄;)wおおっ!

 本日のレシピ
皮をむいたとうがんを水にさらし、鶏肉とだし汁、醤油、塩と一緒に鍋に入れ
高圧で3分⇒自然放置。

 MEMO
とうがんは緑色の皮が少し残るくらい薄くむくらしい←厚めにむいてしまった
だし汁の量は・・「ひたひた」よりかなり少なかったのですがこんなに水分が!
圧力鍋は「最初は薄味」が基本ですが水分が増えるので濃い目でいいかも~


 使用したお鍋
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E-shop センショー

わんこ用にもみじ(鶏の足)を圧力鍋で骨までポロポロにしてみる。

とり農園さんからペット用ミンチと一緒に買ったもみじですが・・
今回は圧力鍋で骨をポロポロにするのに挑戦してみました。

 本日のレシピ

とり農園さんから購入した新鮮なもみじ 1kg(1キロ 126円)の半分を鍋に入れ
ひたひたになるくらいの水を入れ高圧で60分⇒放置。

2007_8_9.jpg
わんこは鍋の前から離れません

一応30分後に鍋を開けてみたのですが骨がまだ固かったのでさらに30分加圧で
見事ポロポロになりました。←触ると簡単に崩れるくらい。( ゜Д゜) ス、スゲー!
けっこう油が出たので冷蔵庫で冷やして固めて取り除こう~

 使用したお鍋
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わんこのシルエットが選べる迷子札が届いたのだ~

2007_8_8a.jpg
アクリルって??けっこうペラペラで安っぽいのを想像していたのですが・・
かなり厚みのあるしっかりした迷子札でした~

2007_8_8b.jpg
シルエットや名前などもクッキリしててさすがオーダー品
とっても軽いのでニャンコにも良さそうだし、携帯ストラップもいいなぁ~

ワンコの口が届いて噛み付いちゃうかと心配したのですが届かないみたいです。
次は何買おう~ クリスマスはやっぱりツリーよねぇ

犬・猫の迷子札_ソフトクリーム型(アクリル製)
価格 1,890円 (税込) 送料込
2枚のアクリルが"ブラブラ"で可愛い~♪しかも個人情報が2枚目にあるので一見して個人名・電話番号がわかりません。
迷子札だけでなく携帯ストラップ・キーホルダにしてもGood!
1個1個自社工場で制作。
ペットグラフィックプロダクト[ペット関連のオーダーメイド]
他にもたくさんあります ★キャラクターズ迷子札★

うちのワンコは暑いので一日中寝ています。。

2007_8_7a.jpg

でも夜になる頃には・・
2007_8_7b.jpg
体が冷えたのか?あったかそうと言えばあったかそうだけど(-""-;)

圧力鍋で簡単パスタ!(アスパラとベーコンのクリームパスタ)

2007_8_6.jpg
圧力鍋だと1/3の時間でパスタが茹で上がります。w( ̄△ ̄;)wおおっ!

 本日のレシピ

沸騰したお湯の中にパスタをパラパラと入れ軽くかき混ぜ
フタをして高圧で3分(湯で時間9分のパスタだったので)⇒火を止め急冷。
別の鍋にバター、ベーコン、電子レンジでチンしたアスパラを入れ
豆乳仕立ての野菜スープを入れ(手抜き)塩・胡椒で味をととのえ完成~

 使用したお鍋
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フィスラーの圧力鍋で牛すじを煮込み(柚子胡椒風味)

牛すじの煮込みと言うと普通ちょっと甘い醤油味ですが・・
我家では塩・胡椒味なのです~
そして柚子胡椒でいただきます。

2007_8_5a.jpg
なぜかいつも糸コンを一緒です。(たまにジャガイモも入る)
奥は牛すじご飯~もちろん塩・胡椒・柚子胡椒味

 本日のレシピ

2007_8_5b.jpg
お湯を沸かし牛すじを入れて煮立たせ灰汁を取る(重要)
今回はワンコも食べるので葱や生姜を入れずにそのままフタをして
高圧で30分
(と言っても我家のコンロではすぐに圧がかかってしまうので10秒火をつけて3~5分火を消すって感じ←けっこう面倒)

2007_8_5c.jpg
こんな感じにトロトロになりました。
すごいのはお鍋がまったく汚れていない!!←普通に煮ると大変な事に
しかも部屋も暑くならないし~お肉部分もしっとり~
普通はパサパサになってるのに~←自分は食べたくないのでワンコにあげてしまう

ある程度熱が取れたら牛すじに付いている脂身部分を取り
冷蔵庫で冷やして固まった油を捨てる。。( 。・・)/⌒□ポイ
(プルプルしたゼリー状の上に白く固まっているので取るのは簡単)
ワンコ用はあたためればココで完成~

人間用はここから味付け。塩・胡椒して最後に柚子胡椒で完成~

 使用したお鍋
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フィスラーミニロイヤルでなすの煮浸しを作ってみる

2007_8_4a.jpg
豚肉は「前日作ったゆで豚」
なすの色がすごいきれいだ~。しかもトロトロ~

 本日のレシピ

ナスを半分に切って切れ目を入れたのを醤油と生姜と水入れて
2007_8_4b.jpg
*裏と表で違いが出るのか実験してみた

火にかけてピンが上がったらすぐ消して1分ぐらい放置した後水かけてすぐ鍋開ける。
2007_8_4c.jpg
*皮が上の方がいいようです(^▽^;)逆は火が通ってないし色が落ちている。。

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夏用にソフトクリーム型の迷子札を買うぞ! の巻

今日のワンコはこんなところで寝ています ( -_-)フッ 邪魔だ。。
2007_8_4.jpg


 本日のお買い物

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ゆで豚(雲白肉)をフィスラーミニロイヤルで作ってみる

2007_8_3a.jpg
熱々なので分厚くしか切れなかったのよ~ヾ(@>▽<@)ノ
*写真奥は残ったお肉を保存するのに汁に漬けてあるところ
面倒な作業は一切不要!最速35分のパン作り!
村上祥子のレンジでパン作り

メーカー希望 945円 (税込) のところ特価 700円 (税込 735 円)
パンは作った事ないけど(^▽^;)何かと便利なふた付きのボウル。

 本日のレシピ

・煮豚用のお肉(肩)250g・葱 ・生姜・キュウリ
・白ゴマ・醤油・お酢(白ワインビネガー)・ラー油(今回は石垣島ラー油を使用)
買えるかも?!石垣島 ラー油
価格 800円 (税込840円)
販売期間 08月04日20時00分~
【送料無料】
フィスラー圧力鍋ロイヤルシリーズミニロイヤル2.5リットル

31,500円 のところ 特別価格 20,400円 (税込21,420円) 送料込

煮豚用の肉(豚肩肉)、葱、生姜のスライス、水(1.5カップくらい)を
2007_8_3b.jpg

フタをして強火にかけピンが上がったら弱火にして10分。
そのまま放置すると
2007_8_3d.jpg

早い、、、しかも簡単すぎる(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
鍋もそんなに汚れてないし~←一番うれしいかも
もちろん、柔らかくて美味しいです(-""-;)ムム・・・←今までは何だったと思っている

雲白肉のたれは・醤油・お酢・ラー油に刻んだ葱と生姜、白ゴマを入れて混ぜる。
(ホントはニンニクも入れます)

フィスラー ミニロイヤルが届いたぞ! の巻

2007_8_3.jpg

昨日買ったフィスラー圧力鍋ロイヤルシリーズ ミニロイヤル2.5リットル
E-shop センショーさんから届きました~
このちょっと見えてる赤い箱がフィスラーの箱です。
ちなみにラップは粗品らしいのですが何気なく「レビュー」よろしくって感じ~
たまにレビューを書くなら○○プレゼント!みたいなのがあるんだけど
それより感じいい~わ~ ってことで再度PR( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

8月6日(月)9:59までならポイント10倍なので購入すると2040円分ポイントが付きます。
つまり…実質1万9380円! もちろん送料無料  E-shop センショー

【送料無料】フィスラー圧力鍋ロイヤルシリーズ
ミニロイヤル2.5リットル「11-603-02」

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8月6日(月)9:59までポイント10倍

で、商品は・・・
2.5リットルって一番小さいんだけど…我家のお鍋の中では普通サイズです。
これ以上大きいのはパスタ茹でるやつ?(寸胴?)ぐらいです( ̄∇ ̄;)ハッハッハ
あとは・・フタを閉めてもかなりグラグラでΣ(='□'=)ウッソー!?って感じだったのですが検索したら上下左右1センチぐらいのあそびがあるので問題ないらしいです(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
もちろん火にかけたらピッタリ閉まりました。

【今日のお犬様】 自分で服を着てみたの~ の巻

キッチンで洗い物をしていたら開いたキッチンのドアの隙間からワンコが私の部屋の方に歩いて行くのが見えたのです。
でもどーせ私のベッドで昼寝でもするんだろう( -_-)フッ と気にもせず洗い物続けていたんですがしばらくすると戻ってくる足音が聞こえたのでドアの方をを見ると・・
ナント私の服を着ているじゃありませんか!ヾ(≧▽≦)ノギャハハ←しかも自慢げ

2007_8_2.jpg

しかも!最初に見た時は袖から顔を出していたのに
カメラを用意してる間にちゃんと襟から顔を出している!

面白い~面白すぎる~ヾ(@>▽<@)ノぶぁっはははっははは♪

本日のお買い物

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 今日の朝ごはん
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