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カブリナン(ドライフルーツとくだものが入った甘いインドパン)

カブリナンの中味はどーなってるんだ!って?
カブリナン(ドライフルーツとくだものが入った甘いインドパン)
こーなってます

巨大ナンの中にレーズンなどのドライフルーツのペーストが入ってます
あのナンのサイズで550円! (テイクアウトだと25%OFFで410円

ナン1枚からテイクアウトできるのでお散歩ついでにおすすめですわ~

使用しているお皿

そうそう!昨日から…
2011_2_27a.jpg
ヒヤシンスの花が咲き始めています

えっ~~~もっと伸びてから咲くんじゃないのっ?
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インド料理屋さんでテイクアウト~ の巻

インド料理ラディカ テイクアウト
100円でカレーが買えるクーポンの期限が月末までなので
電話で注文してからテイクアウト

<本日のメニュー>
■チキンビリヤーニ弁当A 1150円
シークカバブ、タンドーリチキン、インド風チキンピラフ、インド風野菜炒め
■ガーリックナン 450円
■キーママターカレー 1100円 ⇒ 100円
■カブリナン 550円
■サラダクチュンバラ 450円

合計2700円がテイクアウト25%OFFで2020円

最初はお犬様の散歩ついでに取りに行こうと電話で予約したんだけど…
持って帰るのが重そうなので車で受け取りに 

着いた時は駐車場が1台だけ空いててすぐ停められたけど
受け取ってすぐ車に戻ったら2台も並んでいたっ

で、助手席に乗せたお弁当をふと見ると…いつも買ってるサモサやパコラが入ってるB弁当と間違えてのA弁当にしてしまった

あ”あ”あ”あぁぁぁぁぁぁ~サモサー

駐車場が空いてたら停めなおして単品でサモサ買うんだけどもう停められないので泣く泣く帰宅。。

シークカバブとタンドーリチキンは久しぶりだったけど…
やっぱここ美味しいわ~どちらもしっとり
(けっこうパサパサのお店が多いよね

今回のお初はカブリナン(ドライフルーツとくだものが入った甘いインドパン)とサラダクチュンバラ(インド風だいこんサラダ)

カプリナンはあんこ入りのナンって感じ~
ドライフルーツと果物のペーストが入ってるんだけど…
なぜか味はあんこに似ているっ
いや、あんこよりフルーティーで美味しい!
もしかしてあんこにレーズンとかマーマレードとか入れたら美味しいんじゃないの??

大根のサラダは…なぜかキムチ風味
でもキムチより美味しい~~~~~
どちらもリピ決定ですな~

今回はキーマカレーを買ったのでガーリックナンにしたんだけど…
クルチャも絶対食べたいし~サモサもパコラも食べたいし~
あ~次回注文する時迷いそう~

今年のヒヤシンスは3球植え の巻

去年はWECKのガラス キャニスター(ジュースジャー)でヒヤシンスを水耕栽培したのですが…
苺マークのWECKガラスキャニスターでヒヤシンスを水耕栽培してみる

気が付いたら年が明けていたので今年はお花屋さんで購入しました~

2011_2_25a.jpg

今日はいいお天気なので一気に葉っぱが開きました

2011_2_25b.jpg
真っ白なカーネギーが咲く予定~

近所のレストランで乳製品アレルギー対応してもらったよ~ん♪ の巻

人気店だったのに閉店と開店をやたら繰り返してる近所のレストランでランチしてきましたー。

2月までは量がありえないくらい少ないと評判で…つぶれるのも時間の問題ってくらいガラガラだったのに2月にメニューが変わりボリュームアップ!あーんどサービスもすごい良くなったと言う事で今日もほとんど満席でしたよ

アレルギーはけっこうあるんだけどどれも軽くて大量に食べなければ大丈夫なのよ。なので普段はあまり気にしてないんだけど…

偏頭痛がひどくなってきたので試しに乳製品をやめたら…
見事なくらいピタッと偏頭痛にならなくなったのよ!

(乳製品以外にもチョコレート、赤ワイン、柑橘類、大豆など【偏頭痛の予防になる食品】が人によっては逆に悪化させるとか

今は乳製品は取らず、あとは大豆をわざわざは取らないようにしてるんだけど
どちらもキッチリ禁止にするのは大変なので外食もあんまり気にしてなかったのです←お気楽すぎ

で、今回はランチのデザートが乳製品オンリーだったのでデザートは私の分も二人で食べてね~みたいな感じだったんだけどそれを聞いたお店の人が私が頼んだメニュー(金目鯛の西洋煮付け)がクリーム系だと教えてくれて変更させてくれたのよ~

そして変更したメニューのグラタンを彩り野菜のスープに、パスタはチーズ抜き、そしてデザートは…

センター北 レストラン土橋
フルーツ盛り合わせにしてくれました
(フィナンシェは米粉だそうです)

乳製品禁ビギナーなんでお店の人にも一緒にランチに行った人にも気を使わせちゃったけどおかげで偏頭痛の心配なく楽しくランチできました~

ちなみにこのお店はお店の前でお昼と夜にお弁当を売ってます!

土橋 日替わり弁当 500円
日替わり弁当 500円 この時は豚の生姜焼き。

お店に入らないで買えるのでお犬様の散歩帰りにお腹が空くと買っちゃいます

memo


私が買ったのはスプレーの方。
換気扇フィルターがココなので一緒に購入~

シャワースタンド?の下の部分に塩素?が白くこびりついてたんだけど爪でカリカリするだけで簡単に取れました~

あと今まで激おち君ですっかりキレイになってたと思ったキッチンや洗面所のステンレスのレバー?部分がえっってくらいピカピカになってたよ~

お犬様のお散歩ついでにパン屋さんへ行ってきた の巻

久しぶりに隣の駅にあるパン屋さんへお犬様と行ってきましたー

イッタラ ティーマ
ちょうど夕方のセールが始まったところでこれ全部でなんと500円

がっ重い

しかもパン屋さんの前にお団子屋さんにも行ったのだ。。。
みたらし団子2本と磯辺2本と柚子餅…これだけなのにずっしり

くぅぅぅぅぅ~コイツ(お犬様)がいなかったら地下鉄で帰るのに~
お犬様のお尻を見ながらととぼとぼ緑道を歩いてなんとか帰宅。

今までは誰かと一緒に行ってたんでおしゃべりしながらあっという間に着いたんだけど…一人だと恐ろしく遠かったのよ。。

でもお団子もパンもおいしいんだよねぇぇ~

成城石井のガバオ丼&タイ風春雨サラダ★無印良品手づくりキットトムカーガイ

タイ料理ランチ~♪

2011_2_14b.jpg
成城石井のガバオ丼&タイ風春雨サラダ

どちらも普通に美味しかったけど…
なぜサツマイモ?? お犬様のお昼ご飯にしちゃったけどね~

スープは無印良品の手づくりキット トムカーガイ

無印良品 手づくりキット トムカーガイ 105g(2~3人前)
ウマイ~うまい~旨い~ しかも簡単


無印良品ネットストア で購入できます!


雪で?ケーブルテレビなのにBSが映らない~~~っ の巻

22時19分 @横浜
22時19分。窓の外はこんな感じ~

アクオスもブラビアもBSだけ映らないので届いて無いと思うんだけど…
この程度の雪でもBSが映らなくなるの??ケーブルなのに

NHK(BS1、BS2、ハイビジョン)だけ降雨対応画面で見れる!
けど…ザ・ホワイトハウスは見れないって事ね。。。

■追記■
1時過ぎ…BSにしてみたら復活してましたー
ケーブルTVでもどっか雪が降ってた所で受信してたって事なのかしらねぇ?

小町弁当(刷毛目/朱)にお弁当を詰めてみる の巻

けっこう入るんで今まであまり出番が無かったお弁当箱…
小町弁当 刷毛目 朱
もしかして普通の折り詰め弁当ぐらい入るんじゃないの?と思って喜多やまの■ 四季の懐石膳 ■特製幕の内弁当を入れてみたら…入っちゃいました~
びっくり~~~

日本盛のボタニカルブーケ美容液マスク 100gをお試ししてみる の巻

@コスメの口コミが良いのでお試し~

日本盛 ボタニカルブーケ 美容液
ボタニカルブーケ美容液マスク 100g 1890円

美容液としてもふきとる角質クリア美容液としても使えます。
毎日の美容液としては化粧水の後に使い、スペシャルケアとしてはたっぷり塗ってコットンで拭き取ります。

夜、洗顔後SK-IIのフェイシャルトリートメントエッセンスの後に使用。

湿布臭い!しかも昔の!!おばあちゃんの臭いだ~~~~
おばあちゃ~~~~ん←亡くなったおばあちゃんを思い出している

臭いはともかく使い心地は…普通のジェルです。
よく浸透してべたつきなどはすぐに無くなりスベスベです。
でもプリプリになるわけでは無く…ドライヤーで髪を乾かし終わった頃口の周りや目の周りが乾いてきたのでもう一度ぬりぬりしました。

翌朝。
ぬるま湯で洗顔。
おお~ツルツルかも~
ぷりぷりじゃなくてツルツルになるタイプです。

保湿(ぷりぷり)はオーシャンナノのモイストゲル。(ダントツです!)
ツルツルはV-SolutionPLUS Q10エッセンス(こちらもダントツ!)
でも私の場合…
今みたいに異常に乾燥してるとかじゃなかったらお値段的にもコレを毎日使うので十分かと。
でも化粧水がSK2なので手軽さとお値段考えたらオーシャンナノだけの方が安上がり?

次回のお試しは同じ日本盛の【アクアマーメイド ジェルクリーム】を予定しております。(2月下旬)

ちなみに…
↑の写真にちょっと写っているのは…朝マックのサラダマフィンです
朝マック サラダマフィン
なんとか今回も終了する前に買えた~

んがっ!チーズが入ってた
実は乳製品太りしてるような気がしていたので乳製品を一切やめたのです。。
乳製品禁止ダイエット始めた早々がぶっと一口食べちゃったわ~

この冬はすごい乾燥してるのにモイストゲルでいつもよりぷっりぷり♪の巻

すっごい乾燥している今年の冬ですが…
まじめにぬりぬりしないとさすがに乾燥するので今までになくきっちりぬりぬりしてたら…今までになくぷっりぷりになっております

オーシャンナノ モイストゲル
セレヴィーナのオーシャンナノシリーズV-SolutionPLUS Q10エッセンス

モイストゲルすばらしい 
しかし!エッセンスはもっと凄かった
昨日の夜、顔と手に塗ったわけですが…
手は何度も洗ってるし、洗い物もしてるのにいまだにツルツル~

ちょっと怖いくらいなんだけど皮膚科で使用されるドクターコスメなんで大丈夫

ブラックパラティッシ(パラクロ/ブラパラ)で朝ご飯~ の巻

昨日は予定が二つも入ってて忙しいから朝マックにしようと思ったのに…
エレベーターの点検が始まっていたので慌てて冷凍していた自家製イケア風ミートボールで朝ご飯にしましたー

パラクロ(アラビアのブラックパラティッシ) 手作りミートボール
使用しているお皿:
ARABIA ( アラビア ) Paratiisi ( パラティッシ ) 26cm

午前中の予定を済ませてお昼ご飯食べに行こうと思ったら…
ちょうど12時になってあっと言う間にサラリーマンだらけにっ

次の予定まで1時間半ぐらいあったので駅の方に歩いて行ったら途中でお寿司屋さんの海鮮丼を売っているのを発見!

海鮮丼 600円
お寿司屋さんの海鮮丼 お味噌汁とお茶が付いて600円!@携帯

しかも箸袋を見たら知ってるお寿司屋さんだった!
こんな所でこんなお値段でお弁当売っていたのか!

天気がいいので公園のベンチで食べようと思ったのに…
皆さん考える事は同じようで テーブルもベンチも満席

しょうがないので車に戻って窓を開けてひなたぼっこしながら食べました~
ああああ~ 車じゃなきゃビール飲むのにぃぃぃぃぃぃ

イケアのミートボールを国産食材で作ってみる の巻

イケアのミートボール。。あのレトルトっぽいところが苦手なんだけど…
最初から自分で作る【北欧風ミートボール】は美味しいと言うので
国産食材だけで作ってみましたー

イケアのミートボールを国産食材で作ってみる
レトルトっぽさはまったく無いけど…
残念なくらい「イケアのミートボール」が再現されております

 ここまで似るとは…。

もちろんコッチの方が美味しいですよ!
ミートボールもちゃんとお肉の味がするし!←ちょっとびっくり
このまま冷凍保存もできるらしいのでイケアのミートボールが食べたくなったらコレからはこのミートボールにいたします

イケアのHPに載っているレシピはこちら

私はフィンランド風とスウェーデン風をミックスして作りました。

<今回の材料>
■ミートボール
合い挽き肉(牛 6:4 豚) 400g
じゃがいも 1個半(180gぐらい)
生クリーム 50cc
玉ねぎ 1個
バター 大さじ1ぐらい
玉子 1個
塩、胡椒(粗挽き&ホワイトペッパー)

■ソース
生クリーム 50cc
コンソメ  コンソメスープ約300cc分ぐらい
トマトピューレ 小さじ2
醤油 小さじ1
塩、胡椒

<作り方>
皮付きのじゃがいもを圧力鍋で蒸して皮を取ってつぶす。
イケアのミートボールを国産食材で作ってみる
玉ねぎのみじん切りをバターで15分ぐらい弱火で炒める。

つぶしたジャガイモ、炒めた玉ねぎが冷えたら
ひき肉、玉子、生クリーム、塩、胡椒と一緒によくこね
お団子に丸めて薄く油を敷いたフライパンで表面に焦げ目がつくくらいまで焼く。
フライパンを揺するようにして焼くと形が崩れにくいです。
もし焦げそうな欠片ができたら取り除く!
この時の肉汁でソースを作るので焦がさないように!

ミートボールを一旦取り出し、
ミートボールを焼いたフライパンに水(300cc)を入れて煮立たせ漉す
トマトピューレ、醤油、コンソメを入れて少し煮詰める。
最初はお醤油とトマトピューレの味がしてヤバい!と思うんだけど
煮詰めていると突然「イケアのミートボールソース」の味になってきます


お醤油とトマトピューレの味がまったくしなくなったら
生クリーム、水で溶いた片栗粉を加えてトロミが出たらミートボールを入れて
ミートボールに完全に火が入りソースがからまったら完成~

イケアのミートボールを国産食材で作ってみる
肉汁を閉じ込めるように最初に表面を焼くのがポイント!
中まで焼けて無くても最後にソースと一緒に煮るので大丈夫
ちゃんと肉汁を閉じ込めると表面は固めで中はふわふわのミートボールに!

使用している食器はこちら

iittala(イッタラ)Teema (ティーマ)で中華ランチ の巻

メニューは油淋鶏(ユーリンチー)と海老とホタテのXO炒め
ごはん、パクチーとトマトのサラダ。

iittala(イッタラ)Teema (ティーマ)
使用しているお皿:
iittala(イッタラ)Teema (ティーマ 21cm
iittala(イッタラ)Teema (ティーマ 26cm
カトラリー: SAKS 18-10 フェレンツェ

ホント、ティーマはシンプルなので何でも
今度はお寿司でも盛ってみますか

こちらはウルトラミックスで作った柚子のパウンドケーキ。

ARABIA ( アラビア ) Paratiisi ( パラティッシ )
使用しているお皿:
ARABIA ( アラビア ) Paratiisi ( パラティッシ ) 26cm

どっさり柚子ジャムの果肉を入れたのに、、、あまり味がしない。。
やっぱりバナナの方がしっかり味がして美味しいかも~

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