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オランダ王室御用達とろニシンの塩漬けでサンドイッチを作ってみたり の巻

レシピ オランダ王室御用達とろニシンの塩漬け Premium CROWN MAATJES
オランダ王室御用達とろニシンの塩漬け Premium CROWN MAATJES
マリネにしてからサンドイッチにしてみました〜


マリネレシピ
とろニシンの塩漬けを海水程度の塩水で軽く洗い水気を拭き取る。
容器に並べやさしいお酢をざーっとかける。
EXオリーブオイルをざーっとかける。
黒胡椒を少々。
玉ねぎ薄切りをのせる。
時々混ぜ混ぜしながら半日冷蔵庫へ。
レモン汁を加え、トマト、ハラペーニョをのせてマリネが完成〜

サンドイッチレシピ
バケットまたはバタールをカットしトースターなどで焼く。
斜めにカットしてクリームチーズ、マリネしたとろニシン、ブラックオリーブをのせる。
ハラペーニョ多めが美味しいです

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プレミアムクラウンマッチェスでマリネ&ブルスケッタ の巻

レシピ オランダ王室御用達とろニシンの塩漬け Premium CROWN MAATJES
オランダ王室御用達とろニシンの塩漬け Premium CROWN MAATJES
マリネにしてからブルスケッタにしてみました〜

レシピ オランダ王室御用達とろニシンの塩漬け Premium CROWN MAATJES
こちらが超簡単マリネ


マリネレシピ
とろニシンの塩漬けを海水程度の塩水で軽く洗い水気を拭き取る。
容器に並べやさしいお酢をざーっとかける。
EXオリーブオイルをざーっとかける。
黒胡椒を少々。
玉ねぎ薄切りをのせる。
時々混ぜ混ぜしながら半日冷蔵庫へ。
レモン汁を加え、トマト、ハラペーニョをのせてマリネが完成〜

ブルスケッタレシピ
バケットかバタールをスライスしてにんにくをスリスリしてトースト。
バターやマスタードを塗る。
マリネ、オリーブなどをのせオリーブオイルをかける。

こんな適当な作り方なのにすごい美味しいです〜

ちゃんとした作り方はHPに載ってます
クラウンマッチェス

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オランダ王室御用達とろニシンの塩漬けが届いたぞ〜 の巻

オランダ王室御用達とろニシンの塩漬け Premium CROWN MAATJES
ちょっプルさなんからオランダ王室御用達とろニシンの塩漬けが届きました〜


美味しそう〜美味しそう〜
カチカチに凍った状態で届いたのでしばし冷蔵庫で解凍。。

とりあえず1切れそのまま食べてみる
うまい〜うまい〜

まさにとろニシン!
って言うか日本人にはまったく抵抗が無いちょっと塩っぱいお刺身って感じです。
あ〜わさび醤油で食べたい

ニシンのお刺身ってこんなに美味しいのか。。。
横浜じゃ見る事無いよねぇ。。。。。。

さて、今回は塩漬けなので
プリッツェル&ニシンのマリネパン
やっぱサンドイッチですね。(写真は去年のドイツフェアの時の画像)
バゲット買って来よう〜

アマゾンさんからオランダ王室御用達とろニシンの塩漬け Premium CROWN MAATJES 2packs3890円〜購入できます。

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女性向きプレミアム発泡酒<キリンオフホワイト>を試飲してみた〜 の巻

KIRIN off white(オフホワイト)
ロハコさんからプレミアム発泡酒キリンオフホワイトが届きました〜


女性向きでアルコール分3.5%の軽い発泡酒です。
苦味を抑えたほんのり甘くてオレンジ風味のお飲み心地
軽快なベルジャンホワイトタイプ。
ビールというよりビールベースのカクテルって感じです。
持ち寄りパーティーなどで昼間から飲んじゃお〜

現在ロハコさんで先行販売中です

使用しているフォトフレーム無料配布してます。

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角煮そぼろ丼じゃないよ、ルーローハン♪ の巻

ほっともっと ルーローハン
ほっともっとのルーローハン~ 台湾風豚角煮重~

先週の金曜日からスタートしておりますが金曜日、月曜日と2回食べました~
そろそろ3回目を…

和風でも中華(八角)でも無く...まさに台湾風
おいち

セブンイレブンのマイボトルドリンクドロップ追加購入〜 の巻

セブンイレブン マイボトルドリンク ドロップ
専用ボトルが無くてもOK 一番手前が専用オープナーです〜


モラタメさん購入したセブンイレブン マイボトルドリンク ドロップ"
やっぱりアールグレーがお気に入り

紅茶って熱々の熱湯で入れますよねぇ、、
猫舌だといつ飲めるんだよ〜状態です。。

でもドロップなら飲めそうな温度で入れる事ができるので便利なんですよ〜

セブンネットから8個セット689円 (税込744円)でまとめ買いできます!

セブンネットショッピング
限定5,000本!セブンネットショッピングだけの新色、可愛いいチョコレートブラウンのボトル本体に、おしゃれなグレーピンクのロゴの「ブラウン」売ってます!

なつかしい日東紡のふきん♪専用洗剤もあるんだよ〜 の巻

日東紡の新しいふきん 日東紡のふきん専用洗剤 日東紡の保湿水


モラタメさんから届いた日東紡の新しいふきん日東紡のふきん専用洗剤、そして日東紡の保湿水

布巾はコレと決めている人も多いはず。
新色のブルーはカワイイ〜

洗うのはふきん用の石鹸を使っていましたが、しまえないから置く場所取るよねぇ
この洗剤ならしまえるのでGOOD
粉なのでザブザブ洗えます〜
保湿水も軽くて良いです
ふきんは大判なら引っ掛けるループ?付きのにして欲しいなぁ〜
大判だと布巾掛けに折り畳まないとかけられないので。。

明治屋さんのマイレモンで甘くないレモネード♪ の巻

明治屋 マイレモン 1本(300ml)

どーんと「合成レモン」とあるのが明治屋さんの良心ですね。。

でもでも!レモンよりおいしい
合成のいかにもって言う薬品臭さがまったくて、しかも本物レモンの渋さ?苦みもまったく無いです


レモネードよりレモンジュースが好きなんだけど、、生レモンだとあの苦みがねぇ
冷凍の輸入のレモンジュースは美味しいけど1Lだし
この減りっぷりを見ていただければどんだけ美味しいかわかっていただけるかと

えっ
フレッシュネスバーガーのレモネードって甘くないと思ってたのに、あのレモンってハチミツ漬けなのね

明治屋 マイレモン 1本(300ml) ¥200 (税抜き)希望小売価格税込から33% OFF
1900円以上で送料無料 最短当日お届け

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他人事だったのにベネッセから情報漏洩のお知らせが来た〜 の巻

ベネッセから情報漏洩のお知らせの封筒が来た

たまっていたDMを整理していたらこんな封筒が!

何で?????←ベネッセなんてまったく縁がないと思っている。

封を開けるとやはり情報漏洩のお詫びの金券の話。

あの、、登録した覚えがまったく無いんですけど(ドキドキ)
そっちの方が何か怖いんですけど(ドキドキ)

でもま〜とりあえず500円はもらっておきますか〜

と、アマゾンギフト券でももらおうかな〜と思ってHPを見たら
ベネッセの中に【いぬのきもち】がありました

コレか!!

確かにお犬様が来た9年以上前に登録したわ

12月15日までみたいなので【いぬのきもち】で登録してる人はご確認を〜

それにしても情報漏洩はこれで3回目ですわ

ちなみに今までの2回は

YahooBB → 500円分の小切手
アイリスオーヤマのネットショップから楽天カード情報 → カード変更のみ

と、なぜか重大な情報が漏れた方がメールでお詫びだけ
クレジット払いの登録全部変更するの大変だったのに

イケアのより可愛い♪ストックバッグ&フリーザーバッグ(猫イラスト柄もあるよ〜)

イラスト入りストックバッグ 3柄ミックス 50枚入り
北欧デザインのおしゃれなストックバッグ
もちろん【食品衛生法】に基づいて定められた規格基準に適合されています

フリーザーバッグ M マチ無し(40枚入) 
こちらは フリーザーバッグ M マチ無し(40枚入) ¥178 (税抜き)
ダブルジッパー構造でぴったり閉まり、汁ものにも安心です。

イラスト入りストックバッグ 3柄ミックス 50枚入り
こちらは イラスト入りストックバッグ 3柄ミックス 50枚入り ¥218 (税抜き)
3柄のかわいいイラストがアソートで入っている50枚セットです。
コメントが書けるメモ欄付きで便利
フリーザーバッグより薄いけど対冷温度は同じ-30℃
なにしろ可愛い〜〜〜
170×150mmと小さめなのでクッキーなどのちょっとしたお裾分けにもいいサイズです。

フリーザーバッグ M マチ無し(40枚入) ¥178 (税抜き)
イラスト入りストックバッグ 3柄ミックス 50枚入り ¥218 (税抜き)
イラスト入りストックバッグ 3柄ミックス 1セット(150枚:50枚×3パック) ¥619 (税抜き)

300円ぐらいで買える激安音波振動歯ブラシを買ってみた の巻

プロソニック 
単4電池使用の音波振動歯ブラシ プロソニック1 を買い物ついでにポチってみました

軽い!そして安い!
送料込みでも400円ぐらい
本体がこのお値段ですよ
しかも替えブラシもあります

ソニッケア使っていた事があるんですけど、、、あまり違いがわからない
って言うかコレだけじゃなくて1日1回は歯医者さんおすすめの TePeの歯ブラシ で念入りに磨いていたので食後にざーっと磨くのには十分かと。

しかもすごく軽いので持ち歩きにもいいですねぇ
ブルーだけじゃなくて、グリーン、イエロー、ピンク、グレーの5色あるらしい〜

愛用のトイレシートが生産終了になったので新しいトイレシートを探してみた

デオシート 超吸収強力消臭 レギュラー ジャンボパック

とりあえずロハコさんから評判のいいデオシート超吸収強力消臭レギュラーを購入

お犬様は我家に来た時からもう9年以上ワンだふる消臭トイレだったのです。
なんとコレ!1週間交換いらず!
が〜〜〜〜1年以上前に生産終了になっていた。。

犬 トイレ 1週間 わんダフル清潔トイレ

こんな感じでまとめ買いしてたので気が付かなかった。。。

今までたまにシートが無いとき普通のペットシーツを使っていたのですが、、、
シッコした瞬間から臭い!!
ああああああああああああああ〜〜〜〜〜〜どうしよう〜〜〜

毎日交換するのも大変だ〜
それを1日何回も交換するなんてもっと大変だ〜〜〜〜

とは言っても生産終了なので新しいのを探さねば!!!

で、探しまくったのですが代わりになるような物は無く。。
新素材!とか新しいタイプの!とかのコピーの商品もレビューを見るとデオシートの方が良いと。。

でも今までたまに使っていたのはデオシートなんだよね。。
と思って見たら超吸収強力消臭と言うのがあったので買ってみました。
どうだろ???

ロハコさんでは100枚入りのジャンボパックがありました。

デオシート超吸収強力消臭レギュラー ジャンボパック 1袋(100枚入) 1480円(税抜)
デオシート超吸収強力消臭レギュラー ジャンボパック 1ケース(100枚入×4袋) 5378円(税抜)

楽天で デオシート 超吸収強力消臭 の最安値を探す

ザワークラウト完成しました!の巻

ドイツ料理 ザワークラウトを手作り
5日目の夜、何気に味見たら完成していた〜

慌てて 苺のマークが可愛いドイツの保存瓶WECK に入れて冷蔵庫へ
やっぱ簡単で美味しいです〜

保存瓶と言えば!メイソンジャーが相変わらずすごい人気ですよねぇ
って言うかストロー付きのレッドネック シッパーが!

実店舗では見つけるのが困難ですが楽天ならけっこう買えますよ〜

楽天でメイソンジャーレッドネック シッパーを探す

とは言え、やっぱり保存瓶はWECKの方が可愛いなぁ〜

ドイツ料理 ザワークラウトを手作り
別売の蓋を使用〜

ドイツ料理 ザワークラウトを手作り
ガラスにもロゴが付いてます

レシピブック買っちゃおうかなぁ〜

WECK COOKING

ザワークラウトを手作り中 現在4日目 の巻

ドイツ料理 ザワークラウトを手作り レシピ
ホーローの蓋付き鍋&ラップに重し代わりのお皿で漬込み中

好きなんだけどデリで買うとけっこうお高いザワークラウト。。
瓶詰めとかは「違〜〜〜〜〜う」って感じだし、、

で、以前作ってみたらびっくりするほど簡単で美味しいのができちゃったので久しぶりに漬込んでみました。

<今回の材料>
キャベツ
塩 キャベツの2%
ピクリングスパイス

本当はキャラウェイシード ローリエ 唐辛子 なのですがキャラウェイシードとローリエが無かったのでピクルス用のミックススパイスでも良いだろうと

ローリエは見てわかるけどキャラウェイシードってシマシマのだよねぇ??
とりあえずあきらかに違うグローブを抜いてそれっぽいところを狙って投入〜

そして毎日観察しておりますがそれっぽい香りと味になってきました

まだ酸っぱさが足りないので蓋をして放置しております。

ラップで空気に触れないようにしていれば失敗しない感じですよ。
あ、あとザクザクの方が好きなのですが千切りの方が早く漬かるようです。

夕べのクラムチャウダーでブラックオリーブ入りライスコロッケ の巻

ブラックオリーブ入りライスコロッケ
少し残ったクラムチャウダーとブラックオリーブでライスコロッケを作りました〜

朝っぱらから

塩漬けのブラックオリーブが効いてます!

ニヨンス A.O.C.ブラックオリーブ(塩漬け) 210g

保温保冷お弁当箱♪ジョイカラー デリカポットを購入してみた の巻

ジョイカラー デリカポット
ロハコさんのアウトレットセールで保温保冷デリカポットを購入しました〜

この手の物はサーモス一択なんですけど お安い(980円/税込)のと飲み口がプラなのでお試し購入〜

ジョイカラー デリカポット
サーモスだとこの状態ですよね。

ジョイカラー デリカポット
でもデリカポットだと飲み口が付いているのでこんな感じ

どうですか?サーモス状態のだと怖くないですか?
私はすごい怖いのです〜〜〜
マイボトルドリンクの専用ボトルの飲み口も中に歯みたいのが見えるんで怖くて無理!
別に口を付けなくても飲めますが、、、見るだけで怖いのでサーモスのスープジャーが買えなかったのです。
でもコレなら大丈夫〜

ジョイカラー デリカポット
折りたたみのスプーンも付いてるんですよ
がっ!
ステンレスとステンレスがぶつかる音が想像しただけでも不快なので私は使えません。。。

さて、保温力ですが
想像以上にすごいです!

とは言っても猫舌なのでもっと熱いのが好きな人はいそうですが、、、

って事で実験してみました〜

1時20分 熱湯を入れて温め、2〜3分後新たな熱湯を入れる。
     しっかり閉めてtone ランチバッグに入れる
9時40分 すっかり忘れていたのを思い出し 開けてみる(8時間以上経過)

なんと!熱々じゃないけど一口でやっとごくんと飲めるくらいの熱さ!
(私はこれ以上熱いと飲めません。。)

レビューだと保温力に満足してない人がいるけどちゃんと先に温めたり指示通り空間を1センチ以下にしてるのかなぁ??
量が少ないので空間が多かったりちゃんと温めてから入れないとすぐに冷めそうですが?

ジョイカラー デリカポット レシピ
夕べの残り物をお弁当にしてみた〜 (あ、今日は自宅で食べます)

豚汁
豚肉、ごぼう、にんじん、大根、里芋、しめじ、油揚げ、ねぎ、だし汁、味噌
しそサバごはん
ごはんにしそを混ぜ、ほぐしたサバの塩焼き、大根おろしをのせてお醤油を少々

楽天でジョイカラー デリカポットを探す
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