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地球上一番美味しい？！トルコ産純粋はちみつ♪ の巻
嘘です。
蜂蜜の透明感を出す為に逆光でハチミツを透かして撮ったらレフ版を使わなかったんでラベルが思った以上に暗く。。仕方が無いんでフォトショで照明付けました
本題です。
私は甘い物が苦手。。
なのでハチミツなんて食べないのですが、煮物など料理で砂糖を使わないで蜂蜜にしているのでどうせなら美味しい物をと購入。
決め手は凍結することがなく、結晶化もほぼないらしいから。
あまり使わないのであっという間に結晶化して使うの大変なのよねぇ。。
試食試食〜
ん？メイプルシロップみたい？
美味しい〜〜〜〜〜〜
やばい。これなら蜂蜜好きかも
Honey de Honey～はちみつのはちみつ～と呼ばれる逸品です。
すくすくと育った大きな松に蓄えられた樹液を原料とした、味にコクと深みのある針葉樹独特の力強い香りが特徴で日本にはない大変珍しいはちみつです。
松の木の樹液を吸った昆虫の分泌液(甘露)を蜜蜂が巣に持ち帰り、松の木のはちみつが作られます。花を蜜源とするはちみつに比べて松特有の独特な香り、濃い色合いを持ち、濃度が減少したり凍結することがなく、結晶化もほぼありません。またマグネシウムを中心としたミネラルを多く含むと共に、非常に高い抗酸化力を持っています。
古代ギリシア時代から、アナトリア西部地域ではあらゆる傷を治す万能薬としても珍重されておりました。
小泉元総理大臣時代の飯島首席秘書官がPRESIDENT 2012.8.13号で次のように 言わしめた商品です。
私が地球上で一番美味しいと思うのは、松の木からつくる蜂蜜（バハール社）である。松の木に寄生する虫をハチが食べて蜜をつくる。松の木のエキスが間接的に蜜となっている。ほんとうにうまい。トルコとギリシャの一部でしか生産できないが、日本にも少量は輸入されているので、ぜひご堪能あれ。
１つは朝っぱらからトーストにハチミツたっぷりかけて食べるおとーたまにプレゼント♪
アマゾンさんから購入できます。
【再入荷】【トルコのお土産】【バハール社】幻の一品 バルパルマック 純粋はちみつ（松）225g
1338円（税込）
まとめ買いなら12瓶で 11,315円 １瓶あたり943円！
中国産に比べればもちろん高いけど、国産ハチミツに比べると半額以下だよねぇ？
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